2016年9月19日，河北省詩酒文化協(xié)會聯(lián)合河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司為首的河北省9家骨干酒企，根據(jù)“健康中國2030” 規(guī)劃綱要，舉辦了以“科學(xué)、健康、文明、適度”為主題的2016中國酒道大會，并發(fā)布酒道的“小酌暢飲、君子有度”飲酒規(guī)則，衡水老白干酒道隆重發(fā)布。

從古至今，幾乎“無酒不成禮”是人與人感情溝通的橋梁。飲酒中，自古倡導(dǎo)“為酒無量，不為過”，強(qiáng)調(diào)適量飲酒、恰到好處的飲酒標(biāo)準(zhǔn)，在飲酒中，講究酒禮、酒德、酒風(fēng)、酒俗�！斑m度飲酒、體味樂趣”是中國酒道的核心文化。

河北省詩酒文化協(xié)會會長、衡水老白干酒業(yè)公司總經(jīng)理王占剛致歡迎詞，并講解了飲酒的三個層次，介紹了“老白干”三個字的內(nèi)涵，“老”指歷史悠久，“白”指酒體透明，“干”指酒質(zhì)純正、燃燒檢驗不留水分。他大力提倡理性飲酒、健康飲酒，重視白酒文化，遵循酒道，講究酒禮，并呼吁河北白酒企業(yè)注重食品安全，不斷追求卓越的白酒品質(zhì)，給廣大消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及服務(wù)，看到白酒行業(yè)的希望，共同努力，振興冀酒，希望大家共同倡導(dǎo)、宣傳科學(xué)、健康、文明、適度飲酒。